Dal Vesuvio
al Sol Levante

Michele e Salvatore

Due ragazzi napoletani con un’idea fissa: mettere nella stessa padella due cucine antiche, quella di Napoli e quella dell’Oriente.

Così la genovese si chiude in un gyoza, salsiccia e friarielli finiscono in un bao al vapore e la carbonara si arrotola sulle bacchette insieme ai noodles. Poi c’è la pokè “Chiatta”, che già dal nome promette bene. Jamme, il resto lo capisci al primo morso.